Konyhavarázs
Fakanállal a tiszta főzőlapért
Konyhavarázs
Kifutott a forró víz vagy tej, mert egy pillanatra elfordultál a tűzhelytől? Csupán egy fakanál kell ahhoz, hogy ez többször ne forduljon elő! Egy egyszerű trükkel megelőzhetjük a tűzhelytakarítást: elég keresztbe fektetni egy fakanalat a lábos tetején, és a forró étel nem tud kifutni.
tovább ›
tovább ›
A tökéletes szuflé
Konyhavarázs
A szuflé (magyarul felfújt) lelke a levegő. A francia eredetű szuflé (soufflé) – vagyis felfújt – tipikus vendégváró finomság, amelyet néhány hozzávalóból elkészíthetünk. Az alapja tojássárgájával kikevert massza, amelyet kemény habbá vert fehérjével lazítunk.
tovább ›
tovább ›
Spenótos szuflé edami sajttal
Konyhavarázs
Egy igazán könnyed zöldséges ételre vágysz? Próbáld ki a spenótos szuflét, amely lágyságát fenséges edami sajtnak köszönheti. Electrolux sütővel a kényes szuflé sem fog rajtad kifogni!
tovább ›
Húsvéti quiche sonkával és tormával
Konyhavarázs
A quiche omlós tészta alapú, feltéttel megpakolt, tejszínes tojással összesütött lepény. francia konyha hagyományos étele, de szinte az egész világon ismerik és szeretik. Nem véletlenül: előre elkészíthető, melegen és hidegen is fogyasztható.
tovább ›
Kincsek a hűtőből: torma
Konyhavarázs
A torma a húsvéti sonka elmaradhatatlan kiegészítője, ismert magyar gyógy-, és fűszernövény. Aki már egyszer is kipróbálta a frissen reszelt torma fantasztikusan gazdag ízét, mindig tartani fog készenlétben a hűtőjében egy hámozatlan gyökeret.
tovább ›
Cantuccini (biscotti) recept
Konyhavarázs
A biscottit Toscanában cantuccini-nek nevezik. Ez egy olasz aszalt gyümölcsös keksz, ami imádnivaló kiegészítője lehet egy délutáni teázásnak vagy egy borozgatós estének. Mutatjuk a receptjét!
tovább ›
Frittata: egy megunhatatlan egytálétel
Konyhavarázs
A frittatát könnyebb elkészíteni, mint gondolnád. Ezt az olasz tojásételt összerakhatod reggelire, lehet belőle gyors ebéd vagy meghitt vacsora: annyiféle változata van, hogy biztos megtalálod a Te kedvencedet is!
tovább ›
Kincsek a hűtőből: fokhagyma
Konyhavarázs
A fokhagymát egyiptomi papirusztekercsek, bibliai történetek, görög orvosok feljegyzései is megörökítik. Szobahőmérsékleten hamar hajtani, ráncosodni kezd, ezért hűvös helyen kell tartani. Nincs kamrád? Így tárold a hűtőben!
tovább ›
A legjobb bólé receptek
Konyhavarázs
Bár bólét bármilyen szeszből és gyümölcsből összemixelhetsz, most bemutatjuk a három kedvencünket. Íme, itt a márkabolt.hu kedvenc bólé receptjei: meggy bólé, narancs bólé, mojito bólé -Te melyiket próbálod ki?
tovább ›
Szilveszteri gasztrotipp: készíts bólét!
Konyhavarázs
Mi nem hiányozhat egy szilveszteri buliból? Virsli, pezsgő és természetesen bólé. A bólé gyümölcs, szeszes ital és cukor felhasználásával készített hűtött ital. Biztos lehetsz benne, hogy idén sem hagyhatod ki, így a legjobb, ha Te készíted el. Kis időráfordítás, nagy siker!
tovább ›