Milyen a tökéletes marhaszték? Ellenállhatatlanul lágy, puha textúrájú, ízlelőbimbókat kényeztető aromákkal dús. Készülhet bélszínből, ha angolosan vagy közepesen átsütve szereted. Ha inkább jól átsütve ennéd, válassz marhaszegyet, mert az nem szárad ki sütéskor. De mindenképpen fűszerezz gazdagon!
tovább ›