Ropogós csirkecombok Air Fryer sütőben

Kategória: receptek
2024.05.27. 21.23 | Módosítva : 2024.06.17. 11.45

A forrólevegős sütő előnye, egészségesebben, kevés olajjal, vagy akár olaj nélkül is készíthetünk el olyan családi kedvenceket is, melyeket hagyományosan forró olajban sütöttünk ki eddig.  Így a ropogós csirkecombról sem kell lemondanod a forrólevegős sütő használatával.

Hozzávalók:
6 csirkecomb (max. 1,5 kg)
3 tojás, 1 evőkanál vízzel felverve
100 g liszt
200 g panko vagy hagyományos zsemlemorzsa
1 teáskanál só
1 csipet őrölt, fekete bors
1 evőkanál fűszerpaprika
A chilis aioli szószhoz:
200 g aioli szósz
1 evőkanál finomra vágott, friss chili
1 teáskanál őrölt kömény

Elkészítés:
Keverjük össze a lisztet, a sót, a paprikát és az őrölt fekete borsot. Panírozzuk be a csirkecombokat (forgassuk a lisztes keverékbe, majd a tojásba és végül a zsemlemorzsába). Tegyük egymás mellé az alsócombokat az Air Fryer sütő kosárba és süssük ropogósra őket Csirkecomb programon. A sütés során néhányszor rázzuk meg a kosarat. Chilis aiolival tálaljuk.

Markabolt.hu Tipp: Vásárolj Electrolux konyhai készülékeket legalább 500.000 Ft összértékben, regisztrálj és ráadásként egy forrólevegős Air Fryer sütőt küld ajándékba a gyártó. A promóció részleteiről itt találsz meg minden tudnivalót. Fontos feltétel, hogy a készülékeket egy kereskedőtől egy időpontban kell megvásárolni, a termékek termékkódjának és vételárának egy számlán kell szerepelniük.