Konyhavarázs
Szaftos-ropogós sült csirke maghőmérős sütőben
Konyhavarázs
A tökéletes sült csirke receptjét keresed? Maghőmérő segítségével a hús biztosan omlós marad, a bőr pedig aranybarnán ropog. Bátran nekiállhatunk kezdőként is – a receptet lépésről lépésre követve biztosan sikerül.
tovább ›
AEG beépíthető kávéfőzők a friss reggelekért
Konyhavarázs
Élvezd a frissen főzött kávé ízét pont úgy, ahogyan szereted az AEG beépíthető kávéfőzőivel! Minden csésze kávét a saját ízlésedhez igazíthatsz: beállíthatod a kívánt ízvilágot, hőmérsékletet és erősséget. Az intuitív használatnak köszönhetően pillanatok alatt úgy készíthetsz kávét, akár egy barista.
tovább ›
Sajtfondü mogyorós réteschipsszel
Konyhavarázs
Krémes, sós, sűrű sajtszósz friss paprikával és ropogós falatokkal – csábítóan hangzik? Ezzel a recepttel mindössze 15 perc alatt elkészíthetjük a sajtfondüt. Csak hat hozzávalóra van szükség az elkészítéséhez, és nem kell hozzá külön fondüedény sem: a fondü egyenesen a sütőben készül.
tovább ›
Shakshuka – közel-keleti ízek indukciós főzőlapon
Konyhavarázs
A tunéziai gyökerekkel rendelkező shakshuka Nevét az arab „keverék” szóból kapta, ami jól leírja a fogás jellegét: különféle hozzávalók együttesen adják a gazdag ízvilágot. Mivel elkészítésénél fontos, hogy egyenletesen főjön, AEG indukciós főzőlapon tökéletes állagúra készül.
tovább ›
Vaníliafagylalt házi törökmézzel, áfonyával és sós vajkaramell öntettel recept
Konyhavarázs
Ha desszertet, vagy vendégváró finomságot keresel a forró nyári délutánokra, akkor érdemes megismerkedned ezzel az ausztrál recepttel. Szemet gyönyörködtető, édes és a desszertben felhasznált mézes ropogós (amit törökmézként tüntetünk fel) igazán emlékezetessé teszi.
tovább ›
Rántott sertésszelet vadász mártással és köménymagos zsírban sült burgonyával recept
Konyhavarázs
Egyenesen Ausztráliából, a fenntartható gasztronómia elismert séfjétől, Rodney Dunn recepteskönyvéből hoztuk ezt a laktató húsos fogást. A hőfokváltozásra kiválóan reagáló indukciós főzőlapon akár fél óra alatt is összeállítható, közepesen egyszerű recept, mely egészen biztosan sokak kedvencévé válhat.
tovább ›
Gombás burgonyarösti recept
Konyhavarázs
Ropogós, sós és ízekben gazdag – ez a gombás burgonyarösti mindössze öt hozzávalóból készül, elkészül körülbelül fél óra alatt, mégis nagyon laktató és finom. A fogást karcálló AEG NII64B30AZ beépíthető főzőlapon, ami egy AEG SaphirMatt indukciós főzőlap, készítettük el, de természetesen bármilyen főzőlapon elkészíthető.
tovább ›
Ropogós tofucsíkok recept
Konyhavarázs
Ez a recept kiváló megoldás a száraz, maradék kenyér felhasználásának, a házi zsemlemorzsának. Ez nemcsak hulladékmentes, de extra ropogósságot is ad a tofucsíkoknak. A kirántott tofucsíkokat édes-chilis mártogatós kíséri.
tovább ›
Mi az a forrólevegős sütő?
Konyhavarázs
A forrólevegős sütő (Air Fryer) sokoldalú konyhai készülék, amely gyors levegőkeringtetéses technológiát használ az ételek sütéséhez. Az étel körül nagy sebességgel mozgó levegő magas hőmérsékleten süti meg az alapanyagokat, minimális vagy akár zéró olajjal.
tovább ›
Gratin dauphinois recept gőzsütőben sütve
Konyhavarázs
A gratin dauphinois egy klasszikus francia rakott burgonyaétel, amely tejszínnel és fokhagymával készül. Nevét a francia Dauphiné régióról kapta. A vékonyra szeletelt burgonyát tejszínben párolják és rétegezve sütjük meg, amíg krémes és aranybarna nem lesz. Gyakran köretként tálalják húsételek mellé, de önálló fogásként is megállja a helyét.
tovább ›