receptek
Erdei gombás téli zöldségleves
receptek
Ez a tartalmas, sűrű téli zöldségleves igazi „melengető” fogás, amely illatos és házias. A legjobb választás, ha vargányával készítjük, melynek mély, erdei aromája szépen kiegészíti az édes gyökérzöldségeket, így különleges, mégis könnyen elkészíthető leves születik.
tovább ›
Sárgabarackos-ricottás gyümölcstorta recept
receptek
Későősszel és télen sem kell nélkülöznöd a gyümölcsös süteményeket. Itt egy könnyed gyümölcstorta, melyet konzerv őszibarackból is elkészíthetsz.
tovább ›
Rakott zöldségtál zsályás tejszínnel (au gratin)
receptek
Ez a tartalmas, őszi–téli fogás lehet köret vagy önálló főétel. A rétegezett zöldségek, a fűszeres tejszín és a diós morzsa egymást kiegészítve adják a gazdag ízét, miközben a tetején kialakul a jellegzetes, aranybarna „au gratin” kéreg.
tovább ›
Ausztrál „cabbage rolls” – könnyű, citromos–baconös káposztatekercsek
receptek
Az ausztrál „cabbage rolls” egy egészen más stílusú étel, mint a mi töltött káposztánk: friss, nyers káposztalevelekbe tekerjük a tölteléket, citromos, kakukkfüves, enyhén füstös ízekkel és sokkal könnyedebb állaggal.
tovább ›
Gőzben sült kenyér recept
receptek
A gőzben sütött kenyér titka, hogy kívül tökéletesen ropogós, belül pedig puha és levegős marad. Az AEG SteamPro sütő segítségével ez a textúra otthoni körülmények között is elérhető.
tovább ›
Quiche Lorraine recept
receptek
A tészta ropogósra sül, a töltelék pedig lágyan krémes marad – ez a klasszikus francia Quiche Lorraine, amely egyszerű, mégis látványos fogás.
tovább ›
Konfitált csirke újburgonyával gőzsütőben
receptek
A konfitálás a francia konyha egyik kifinomult ízeket eredményező eljárása, amely alacsony hőmérsékleten, zsiradékban történő lassú sütést jelent. Ez a recept egy egész csirkére vonatkozik, vasárnapi ebédre vagy akár előre elkészíthető vendégvárónak is kiváló.
tovább ›
Smashburger saláta – gyors ebéd 30 perc alatt
receptek
Sült édesburgonya, grillezett római saláta, lédús paradicsom, csemegeuborka és ropogós szélű húspogácsák, nyakonöntve krémes burger szósszal. Tökéletes hétköznapi vacsora vagy gyors hétvégi ebéd lehet.
tovább ›
Vegán csokoládés banánkenyér recept
receptek
A klasszikus banánkenyér a hozzáadott miso pasztától kapja fantasztikus ízvilágát. A miso mindent finomabbá varázsol, ízfokozóként is hasznos hozzávaló. Ha maradék banánjaidnak keresel tökéletes felhasználást, próbáld ki ezt a receptet!
tovább ›
Kelbimbós carbonara recept
receptek
Imádod a carbonara spagettit? Igazi téli vitaminturbózó csavar, ha kelbimbóval dúsítod a receptet. Mutatjuk a készítését! Csak AEG indukciós főzőlap pontossága és egy mélyebb serpenyő szükséges a mennyei fogás elkészítéséhez.
tovább ›