Miért van erre szükség? Mert ha kinyitjuk a sütő ajtaját, akkor lőttek az egyenletes hőmérsékletnek, ami a legjobb receptet is tönkreteszi. A sütemények összeesnek, a húsok pedig nem sülnek meg egyenletesen.
A kérdés persze az, hogy mit lehet ilyenkor tenni, hisz már ahhoz is nyitott ajtó kell, hogy a húshőmérőt használni tudjuk. A legegyszerűbb megoldás talán, hogy kitapasztaljuk a sütőnket, viszont így hosszú ideig is eltarthat, mire megtaláljuk az ideális beállításokat. Ráadásul minden sütés előtt újra nekiveselkedhetünk a megfelelő körülmények előállításának.
A megoldás egyszerű és ismét a technikában rejlik. Nincs szükség másra, mint 20%-kal nagyobb üvegfelületre az ajtón és a sütő hátuljára irányított fényforrásra, amelyeknek köszönhetően tökéletes betekintést nyerünk a sütőtérben zajló eseményekre.
Ahhoz, hogy egyenletes legyen a hőmérséklet, olyan készülékre van szükségünk, ami akár a több szinten történő sütésnél is tökéletesen keringeti a forró levegőt.
De a legnagyobb segítség minden bizonnyal egy igazán innovatív kijelző, ami előre programozott receptekkel, beépített órával segíti a munkánkat.
Kezdd a varázslatot videónk megtekintésével!