Az AEG-Electrolux vezérlésének a legjobb módja a DIRECT-TOUCH vezérlés.
Az érintős csúszókapcsoló segítségével kiválaszthatja a megfelelő hőfokot, majd aktiválja a főzőzónát. Csak érintse meg a kívánt szintet, majd tolja a kívánt hőfokig. A kijelzőn láthatja, hogy melyik főzőzóna milyen hőfokon üzemel.